فر چیست ، انواع فرها و بهترین نوع فر قنادی و پخت شیرینی

فر فر چیست؟ فر یک حفره یا تونل محصور است که در آن مواد غذایی (شیرینی) یا خمیر توسط یک محیط گرم احاطه شده و پخته می شود و به نان، کلوچه یا سایر محصولات تبدیل می شود. چرا فر مهم است؟ فر به چند دلیل مهمترین مرحله فرآوری در صنعت پخت است: تاریخچه مدل … ادامه خواندن فر چیست ، انواع فرها و بهترین نوع فر قنادی و پخت شیرینی